餐廚垃圾壓榨機的三要素選擇：進料、出液、出渣。大多數在線視頻，人們看到的只是出液，其次是原料，大多數看不見出渣。出液法看起來嘩嘩的，挺喜人的，其實關鍵是看中渣渣，因為任何壓榨機出液法都可以做，只是效果不會太長。多數榨汁機因進料端易出現打滑、返料現象，造成極慢的出渣速度，廚余垃圾榨汁機甚至出不來，一會兒卡住，一會兒堵住，一會兒掏搗搗，頗有煩心。如聽到出液篩嘎吱嘎吱的響聲，應果斷放棄，因為這種篩子更換時間短，更換后維護費用大。而且這種餐廚垃圾壓榨機有效地避免了上述的弊端。

餐廚垃圾壓榨機的五種情況：1.無法使用；2.不好用；3.湊合用；4.可用；5.特別好用。

優點：

一是擠壓壓力大。

正、反向蛟龍在同一軸心擠壓**次脫水，而椎體出料口彈簧對椎體施加壓力進行第二次脫水。

二是不銹鋼結構件。

本機屬于食品應用級設備，壓葡萄機，外殼、篩網、接水斗等所有可接觸到處理物的部位均為304不銹鋼制成，耐磨耐腐蝕，同時防止處理物污染。

三是鑄造。

餐廚垃圾壓榨機工作時，因擠出壓力很大，為保證設備長期正常工作，采用不銹鋼整體鑄造，葉片厚度達18mm，確保長期使用不變形。

四是加強篩網。

經三層加固保護，能抵抗高強擠壓，耐磨，餐廚垃圾壓榨機，耐用，耐腐蝕，不易堵塞，具有良好的過濾性能。

五椎體構造。

排料采用椎體結構擠壓，擠出壓力比普通擋板高出數倍，增加阻力的同時進一步降低處理物的含水量。

六、變速箱。

由于齒輪箱的作用，進一步提高動力，增加擠壓力，從而減少處理液濕度。

七、結構簡單。

餐廚垃圾壓榨機比其他脫水機運行成本低，例如：帶式脫水機(容易堵塞，需要大量的水清洗，造成二次污染；網帶容易損壞)、新鄉壓榨機、離心脫水機、板框式脫水機(容易堵塞，需要高壓泵，難以實現連續自動運行)。